Amerikanen kunnen niet genoeg kip krijgen – merken als Raising Cane’s en Chick-fil-A zijn op de voorgrond gekomen fastfood-supersterren terwijl anderen raceten om hun plaats als winnaars te consolideren oorlogen met broodje kip. Nu komt Chili’s op grote schaal in het spel.
Voordelige menu’s, een hoofdbestanddeel van keten- en fastfoodrestaurants, combineren meerdere menu-items tegen een gereduceerde prijs, waardoor klanten een complete maaltijd krijgen zonder de volledige prijs. Nu voegt Chili’s – wiens voordelige maaltijd een voorgerecht, friet, frisdrank en bodemloze chips en salsa omvat – kipsandwiches aan de mix toe.
“We concentreren ons op fastfood-broodjes met kip en bieden onze gigantische Big Crispy- en Spicy Big Crispy-broodjes met kip aan in dezelfde 3 For Me-maaltijd”, zegt George Felix, Chief Chili’s Marketing Officier, zei iemand persbericht.
The Big Crispy wordt aangeboden in zes verschillende varianten: The Original, Nashville Hot Big Crispy, Spicy Big Crispy, Honey-Chipotle Big Crispy, Buffalo Big Crispy en Deluxe Big Crispy.
De kipsandwiches zijn naar verluidt groter dan die van de concurrentie, waarbij de uitrol van het nieuwe voordelige menu dient als commentaar op andere fastfoodrestaurants die hun menu-items hebben ingekrompen.
“De afgelopen jaren hebben we de krimpflatie in fastfood ontkracht door onze gigantische hamburgers te serveren in de toonaangevende 3 For Me-maaltijd van $ 10,99 in de sector tegen een prijs die niet te vinden is bij de drive-thru”, aldus Felix.
De bewering van Chili volgt die van veel klanten die opmerken dat, hoewel de voordelige menuprijzen relatief gelijk zijn gebleven, de menu-items sneller zijn gekrompen dan de inflatie – een fenomeen dat ‘shrinkflation’ wordt genoemd.
In een virale post op de r/ChickFilA-subreddit van Reddit wordt a gebruiker gedeeld twee foto’s, naar verluidt vijf jaar uit elkaar, waarop te zien is hoe een broodje kip kleiner is geworden.
“Krimpflatie overkwam elk bedrijf ter wereld”, antwoordde een gebruiker.
In feite zijn het niet alleen fastfoodrestaurants die het slachtoffer zijn geworden van krimpflatie.rapporten gevonden dat producten als Chobani-yoghurt-flipcups en Kleenex-dozen minder product zijn gaan aanbieden dan voorheen.
“Nu de inflatie zo hoog is en steeds meer consumenten zich bewuster zijn, zullen de pogingen van merken om meer winst uit elke verkoop te halen door de verpakkingsgroottes te veranderen, misschien niet onopgemerkt blijven,” Snel bedrijf auteur Sam Becker schreef over de tendens.
Als onderdeel van de lancering van het uitgebreide waardemenu organiseert Chili’s een pop-up geïnspireerd door dervingsflatie – of wat het bedrijf ‘waarde-onrechtvaardigheid’ noemt – waarin bezoekers worden uitgenodigd om als juryleden op te treden door fastfoodartikelen voor de rechter te brengen.
Chili’s Big Crispy Food Court wordt op 16 april geopend in het centrum van Manhattan, waar bezoekers ‘bewijsmateriaal’ zullen horen waarin fastfoodproducten worden vergeleken met de nieuwe Big Crispy 3 for Me-maaltijd. Deelnemers kunnen vervolgens hun ‘oordeel’ delen via CourtTV.
