Beste keukencomposters en recyclers voor voedsel (2026)

Beste maal- en droogvoedselrecycler

De meeste keukencomposteerders malen en drogen eenvoudigweg uw voedselresten, maar de Lomi 3 doet het beste werk met deze van het stel. Ik ben altijd onder de indruk als bedrijven naar feedback luisteren en zich aanpassen, en Lomi’s nieuwe model pakt een paar van de eigenaardigheden en zwakke punten van de nu stopgezette Lomi 2 aan. Voorbij zijn de vele modi, vervelende draaideksels en het direct in de machine moeten doen van restjes. Nu is er een handige emmer van 3 liter en 7,5 inch hoog, zoals de FoodCycler hieronder; een lichtgewicht drukknopdeksel; en slechts twee eenvoudige verwerkingsmodi: Grow en Express. De Lomi 3 is ook kleiner en vermoedelijk stiller dan de Lomi 2, maar mijn decibelmeter vond het verschil verwaarloosbaar. Een functie die ik leuk vond op de Lomi 2, die echter ontbreekt in de 3, is de Lomi-modus, die een lijst met goedgekeurde bioplastics zou kunnen opsplitsen, inclusief Lomi’s eigen verpakking. Lomi bevestigt dat het nieuwe model geen bioplastics kan accepteren.

Net als bij de Lomi 2 is er een app voor basisbeheer, maar ik vond het niet leuk om deze te gebruiken – druk op een knop en de Lomi gaat aan. Als het klaar is (de cyclusduur varieert van 3 tot 16 uur, afhankelijk van de hoeveelheid en het vochtgehalte van de inhoud), zal het een beetje spelen, en je kunt de verwerkte grond, die erg fijn is en lijkt op Folgers, in je composthoop buiten doen, je gazon ermee bedekken, of ze aan de grond toevoegen in een verhouding van 1:10 (1:15 als je vlees gebruikt). Ik vind het ook leuk dat de Lomi 3 een doorzichtig deksel heeft, zodat je precies kunt zien waar hij zich in de cyclus bevindt.

Dat is veel om te betalen voor wat in wezen een molen-en-droger is, en daarom raad ik over het algemeen de Reencle hierboven aan, vooral als je iets wilt genereren dat in de buurt van compost komt. Maar als u simpelweg de hoeveelheid afval in uw afval wilt verminderen, of als u in een gebied woont waar dit geldt boetes composterenDe Lomi 3 is een doordacht ontworpen, gebruiksvriendelijke optie waar de meeste mensen blij mee zouden zijn. Merk op dat mijn testapparaat oorspronkelijk werd geleverd met een deksel dat na enkele maanden kromp, waardoor geuren konden ontsnappen en fruitvliegjes konden aantrekken. Lomi zei dat de eerste batch deksels was gemaakt van defect plastic en stuurde een nieuw deksel, maar de nieuwe versie begint na een paar maanden ook te vervormen.

Nog een geweldige maal-en-droog-recycler

VoedselCycler

Eco 3 compacte keukenvoedselrecycler

Allereerst waardeer ik het dat de FoodCycler niet eens pretendeert een composteerder te zijn. “De FoodCycler is een recycler van voedselafval”, legde het bedrijf resoluut uit voordat het ermee instemde een testeenheid te sturen. “Ons primaire doel is om een ​​moderne oplossing voor voedselverspilling te bieden aan gebruikers die mogelijk geen toegang hebben tot traditionele compostering of andere verwijderingsopties die niet op de stortplaats hoeven te worden geplaatst. Daarom kan het resulterende bijproduct niet als ‘compost’ worden bestempeld.” En in feite breekt de FoodCycler voedsel zo snel af, en zonder microbiële betrokkenheid, dat niemand zou kunnen denken dat dit echte compost was. Als je echter een molen/droger moet gebruiken, maakt de Eco 3 meer kreunende/krakende geluiden tijdens het gebruik dan de Lomi 3 hierboven, maar is nog steeds een goede keuze.

Foto: Kat Merck

De Eco 3, gelanceerd in 2024, is een kleinere versie van de Vitamix FoodCycler FC-50 (lees hier onze volledige recensie), met een grotere inhoud van 3,5 liter en volgens FoodCycler een beter maalvermogen. Met zijn afmetingen van 33 x 23 x 13 inch is hij klein genoeg om op een aanrecht of tafelblad te passen, hoewel het echte gemak van deze machine de opbergbak is. Vul de slanke, 20 cm hoge container met deksel met restjes (in mijn huishouden van drie duurde het ongeveer drie dagen), en als hij vol is, plaats je de deksels terug, plaats je hem in de machine en druk je op een knop.

Een paar uur later heb je een handvol ‘Foodilizer’, een ‘zelfgemaakt bodemverbeteringsmiddel’ dat eruitziet als fijngemalen vuil. In feite is de output een van de meest verfijnde van al deze machines. Er is bij deze machine geen montage nodig (behalve het vullen van een filter met houtskoolkorrels), geen app, geen account aanmaken, geen pods of tablets of het kiezen van verschillende programma’s – je hoeft hem niet eens aan te sluiten totdat je klaar bent om hem te gebruiken.