Bestaat er enige weerstand tegen geobsedeerde geesten, de liefhebber van een fijne dram, de kenner van een uitstekende fles bourbon… zoiets als Droge januari? Na een wervelend vakantieseizoen dat waarschijnlijk gevuld is met veel consumptie, is het begin van een nieuw jaar een tijd om te resetten, de balans op te maken en een stapje terug te doen van de geneugten van de beste whisky op de markt. Maar hoe zit het met de mooie begindagen van februari, met de droge januari in de achteruitkijkspiegel?
De beste whisky om van te genieten na Dry January is een feest op zich. We durven te wedden dat uw barwagen goed gevuld is met tal van betrouwbare favorieten, zowel betaalbaarder als misschien luxueuzer. Maar de beste bourbon om deze maand van te genieten verdient een eigen plek van trots, en biedt de mogelijkheid om uit te geven aan iets waar je anders niet naar zou grijpen. Het kan een keuze zijn voor de sterkte van het vat, het kan een wonder van een sherryvat zijn, of het kan ergens tussenin liggen.
Wij zeggen niet dat u overboord moet gaan en moet investeren in b.v duurste Amerikaanse whisky ooit verkocht, maar waarom zou je na een maand van verantwoord opdrinken niet een beetje leven? Trakteer uzelf op deze nieuwe favoriete flessen bourbon.
