Uw schoonheids- en huidverzorgingsproducten zitten vol vetten en oliën. Zij zorgen ervoor dat de crème zo vochtinbrengend is of dat het verzachtende middel zo goed is in het herstellen van uw huidbarrière.
Vaak zijn deze lipiden afkomstig van palmolie of zelfs dierlijk vet, die beide schadelijk zijn voor het milieu. Maar binnenkort kunnen de lipiden in uw producten voor persoonlijke verzorging afkomstig zijn van geüpcyclede koolstof, waardoor de landbouwindustrie helemaal wordt overgeslagen.
Savour, een technologiebedrijf dat vetten en oliën rechtstreeks uit koolstof maakt, heeft deze technologie al bewezen zijn boter lancerendie in 2025 met de commerciële productie begon.
Nu kondigt Savour een divisie voor persoonlijke verzorging en schoonheid aan die de plant- en diervrije vetten van voedsel naar wat zij een ‘nieuw tijdperk’ van pure schoonheid noemt, brengt.
Hoe Savour vetten maakt zonder planten of dieren
Smaak zet de typische vetproductie op zijn kop. De gebruikelijke formule voor het aanmaken van vet begint met energie (van de zon of zelfs van kweeklampen) waardoor planten groeien die vervolgens in olie kunnen worden omgezet – of aan vee kunnen worden gevoerd dat melk produceert die boter of vet wordt dat in huidverzorging wordt gebruikt, zoals rundvet.
Deze processen vergen veel land en hebben grote gevolgen voor het klimaat. Zowel de veehouderij als de palmolie, die in de meeste schoonheidsproducten en producten voor persoonlijke verzorging wordt gebruikt, veroorzaken ontbossing, wat leidt tot verlies aan biodiversiteit, de uitstoot van broeikasgassen en meer.
Savour slaat echter al deze landbouwstappen over. In plaats daarvan zet het bedrijf energie – zoals afgevangen koolstofdioxide, methaan of groene waterstof – via een thermochemisch proces rechtstreeks om in vet.
Die koolstof combineert met waterstof, zuurstof en warmte om vetzuren te creëren, die vervolgens kunnen worden samengevoegd en herschikt in ketens die verschillende vetten nabootsen. uit boter voor palmolie en cacaoboter.
“Technisch gezien maken we prachtige ingrediënten uit het niets”, zegt Jennifer Halliday, een consultant in de biotech-, beauty- en life sciences-industrie die met Savor werkt.
Het is een kopie van de oude chemie. Miljarden jaren geleden, hydrothermale ventilatieopeningen op de bodem van de oceaan ontstond een chemische reactie waarbij vetzuren werden gevormd uit waterstof en koolstofdioxide.
Kansen in de beautybranche
Savour’s boter is al geadopteerd door chef-koks en restaurants, waaronder het met een Michelin-ster bekroonde SingleThread in Healdsburg, Californië, en Jane the Bakery in San Francisco. Het werd commercieel gelanceerd in maart 2025.
Uitbreiding van voedsel naar persoonlijke verzorging is logisch voor Savour, zegt Kathleen Alexander, medeoprichter en CEO van de startup, omdat de twee industrieën elkaar overlappen op het gebied van ingrediënten, impact op het milieu en kansen voor verandering.
“Twee van de belangrijkste pijlers van ons platform zijn duurzaamheid en veelzijdigheid of afstembaarheid”, zegt ze. “Ze zijn uiteindelijk erg belangrijk in voedsel, en ze zijn ook erg belangrijk in de schoonheidswereld.”
Door dier- en plantvrije lipiden te gebruiken, zegt Savor dat schoonheidsbedrijven de uitstoot van hun producten met meer dan 90% kunnen verminderen in vergelijking met tropische oliën zoals kokos- of palmolie.
“Palmoliën en tropische oliën komen terecht in de schoonheidssector, en dit zijn producten die we eigenlijk alleen kunnen verbouwen in enkele van de rijkste en meest biodiverse gebieden ter wereld.” voegt Alexander toe.
De agrarische sector als geheel komt in de problemen de helft van het bewoonbare land ter wereld, en produceert 25% tot 30% van de mondiale uitstoot van broeikasgassen.
Geniet helemaal van rokken; Het bedrijf zegt dat het 800 keer minder land nodig heeft om zijn vetten en oliën te produceren dan de landbouwsector.
Momenteel heeft Savor een proeffabriek van 25.000 vierkante meter buiten Chicago, met plannen voor een grootschalige commerciële fabriek in 2029.
De startup, opgericht in 2022, heeft volgens PitchBook $33 miljoen opgehaald. De Series A, gefinancierd in 2024, werd geleid door het foodtech durfkapitaalbedrijf Synthesis Capital en Bill Gates’ Breakthrough Energy.
Veganistisch talg en meer
Om zijn schoonheids- en persoonlijke verzorgingsdivisie te lanceren, creëerde Savor drie unieke producten. Ten eerste een veganistische talg, een kleurloos en geurloos alternatief voor rundvet, dat een recente rage op het gebied van huidverzorging is geworden.
“Dat deden we eerst voor foodklanten en er zijn zeker nog foodklanten in geïnteresseerd”, zegt Alexander. “Maar de aantrekkingskracht op de voedselmarkt voor veganistisch talg is iets kleiner dan de aantrekkingskracht die we zien in schoonheid en cosmetica.”
Savour creëerde ook wat het Climate Conscious Triglycerides noemt, een palmvrij verzachtend middel; en Mimetic, gemaakt om de structuur van de huidbarrière na te bootsen om deze te voeden en te herstellen.
Verwacht echter niet dat je schoonheidsproducten van het merk Savour in de winkelschappen zult zien. De startup creëerde deze drie producten om te laten zien wat mogelijk is, maar uiteindelijk is het een B2B-bedrijf dat de ingrediënten voor merkformuleringen gaat leveren.
Savor zegt dat het actief samenwerkt met schoonheidsmerken, distributeurs van ingrediënten en samenstellers van persoonlijke verzorging om deze materialen op de markt te brengen, maar kan de namen nog niet delen.
En er is voldoende ruimte voor groei van de belangstelling, zo voegt het rapport toe, nu merken zich aanpassen aan de regeldruk rond hun toeleveringsketens.
Traditionele plantaardige en dierlijke grondstoffen zijn ook onderhevig aan toenemende volatiliteit als gevolg van de impact van klimaatverandering op gewassen, geopolitiek, traceerbaarheidsproblemen en algemene prijsschommelingen.
“Eigenlijk hebben we net een verandering gehad Het BKG-protocol Het is standaard om bedrijven te verplichten landgebruik in hun boekhouding op te nemen, wat enorm is”, zegt Alexander als voorbeeld. “Een van de grootste voordelen vanuit milieuperspectief van ons platform is dat we minder land nodig hebben om onze vetten en oliën te maken.”
Mensen hebben altijd een inherent extractieve relatie met de planeet gehad, voegt ze eraan toe. Dit is hoe onze voedselketen werkt; zo maken wij allerlei producten.
“Wat we bij Savour doen, is heroverwegen wat als mensen zelf moleculen zouden kunnen maken?” zegt ze. “Wat zou het betekenen om echt op deze planeet te bestaan op een manier waarop we niet noodzakelijkerwijs gebruik hoeven te maken van andere wezens om onszelf te voeden.”
