Het is geen geheim dat fast-casual restaurants het de afgelopen jaren moeilijk hebben gehad, waarbij sommige bedrijven zich tot goedkopere opties wenden om klanten terug te lokken.
De nieuwste keten die dit doet is Panera Bread, dat zojuist is aangekondigd het allereerste waardemenu ooit. Het bevat 10 items die elk $ 4,99 kosten.
Klanten moeten minimaal twee items kiezen om van het menu te kunnen genieten en krijgen de typische vrije kant van een appel, chips of brood.
Iedereen die bij Panera is geweest, zal het herkennen als een verkleinde versie van de al lang bestaande You Pick Two-deal.
Er zijn vier halve sandwiches, drie halve salades en drie kopjes soep. Er zal een wisselend seizoensitem zijn, maar om te beginnen omvat het waardemenu van Panera het volgende:
Broodjes
- Geroosterde Italiano
- Geroosterde Caprese Focaccia
- Bacon Kalkoen Bravo
- Cranberry Walnoot Kipsalade
Salades
- Fuji-appelkip
- Ranch Parmezaanse kip BLT
- Caesar
Soepen
- Romige tomaat
- Huisgemaakte kippennoedels
- Bistro Franse Ui
Het voordelige menu van Panera volgt vergelijkbare aanbiedingen die zijn voortgekomen uit restaurantketens zoals Taco belMcDonald’s en meer.
Ze zijn gekomen als gevolg van de hoge inflatie prijzen voor fastfoodmenu’s om op te schieten en klanten om in opstand te komen. In 2024 bracht McDonald’s zijn $ 5 waarde maaltijdeen zet die succesvol is gebleken in het verhogen van de omzet, New York Times gemeld eerder deze maand.
Panera heeft de laatste tijd ook te maken gehad met controverses en ontslagen
Naast veranderende consumententrends wordt Panera ook opgeschrikt door controverses.
In 2023 kreeg het bedrijf te maken met verschillende rechtszaken sterfgevallen die naar verluidt verband houden voor zijn cafeïnerijke Charged Lemonade-drankjes. Twee sterfgevallen waren te wijten aan een hartstilstand. Panera heeft sindsdien de rechtszaken afgehandeld en de Charged Lemonade-drank van het menu verwijderd. NBC meldde.
Panera ontsloeg vorig jaar ook 72 werknemers na de sluiting van een productiefaciliteit in Missouri. VS vandaag gemeld. Het volgt op de sluiting van vier andere faciliteiten in de Verenigde Staten.


