Hopwater staat bekend om zijn dennenachtige, hoppige, citrussmaakprofiel en heeft alle voordelen van een goed gemaakte IPA zonder de alcohol. In essentie is het bruiswater waaraan hop is toegevoegd. En behalve dat het geen alcohol bevat, bevat hopwater vaak ook geen suiker of calorieën, waardoor het het dichtst in de buurt komt van een gezondheidsdrankje met dennennaaldensmaak dat iemand zich maar kan voorstellen.
Hoewel de recepten voor hopwater variëren, zijn er veel gemaakt met water, hop, kooldioxide en eventuele toegevoegde smaken zoals citrus, bessen, vanille en andere fruitige smaken. Mensen drinken hopwater als een lichter, minder vullend, alcoholvrij alternatief voor traditioneel bier.
Om je te helpen je koelkast op voorraad te houden, heb ik een aantal van de beste algemeen verkrijgbare merken en smaken op een rij gezet. Ze worden gerangschikt op algemene hopsmaak, dorstlessende aantrekkingskracht en balans.
Binnenkomend op nummer zeven…
