Hoe ontstekingen op natuurlijke wijze te verminderen, volgens een voedingsdeskundige

Als je vandaan komt de vakantieperiode Als u zich humeuriger, opgeblazen of gewoon “niet lekker” voelt, bevindt u zich in goed gezelschap. In mijn werk als voedingsconsulentIk zie dit patroon bij klanten elk jaar: december is het zover (het leven wordt voller, de routines worden losser, meer suiker, etc.), en het lichaam doet zijn best om bij te blijven – totdat het het niet meer aankan. Het resultaat? Laaggradige, chronische ontsteking. En dat is vaak de reden dat we ons in januari niet op ons gemak voelen. Dat is precies waarom we zachte, duurzame manieren delen om te helpen kalmeren ontsteking. Zo voel je je in een mum van tijd meer jezelf.

Geselecteerde afbeelding uit ons interview met Radhi Devlukia-Shetty door Michelle Nash.

Niet alle ontstekingen zijn slecht

Over één gesproken oneerlijk reputatie. Ja, te veel (chronische) ontstekingen zijn niet goed. Maar ‘ontsteking’ is een van die woorden geworden die in de welzijnswereld bijna schandalig aanvoelen. Voor alle duidelijkheid: ontstekingen zijn van je lichaam ingebouwd reparatiesysteem. Het is wat naar binnen stroomt als je verkouden bent of in je vinger snijdt. We hebben deze reactie nodig om goed te werken! Het probleem doet zich voor wanneer de ontsteking langer aanhoudt dan zou moeten. Het wordt laaggradig en chronisch (d.w.z. lekkende darm) in plaats van tijdelijk en beschermend.

Voedend ontstekingsremmend voedsel

Een van de dingen die ik heb geleerd – zowel persoonlijk als professioneel – is dat het verminderen van ontstekingen vanuit een plaats van beperking. In plaats daarvan is het veel efficiënter (en duurzamer) om in termen van voeding te denken. Toevoegenin plaats van af te trekken! In mijn eigen keuken en bij mijn klanten concentreer ik mij op het vullen van borden met voedsel dat het lichaam op natuurlijke wijze ondersteunt:

• Veel (gekookte) bladgroenten
• Kleurrijke seizoensgroenten (momenteel zijn het bieten, wortelen en pompoen)
• Bes
• Vette vis
• Olijf
• Avocado
• Noten en zaden
• Alles wat gefermenteerd is (zoals yoghurt of kimchi)
• Verwarmende kruiden (zoals kurkuma, gember, knoflook en kaneel)

Het doel is om consequent te kiezen voedingsmiddelen die ervoor zorgen dat uw lichaam rustiger wordt. Nadruk op consistentie.

8 recepten ter ondersteuning van een ontstekingsremmende levensstijl

Sommige van mijn favoriete ontstekingsremmende levensstijlrecepten zijn even kleurrijk als geruststellend. Deze maaltijden zorgen ervoor dat het leren hoe je ontstekingen kunt verminderen ongelooflijk voedzaam aanvoelt! Bovendien zijn ze snel genoeg voor de dagelijkse drukte:

1. Lichte boerenkool-citrussalade
2. Gebakken zalm met geroosterde groenten
3. Pompoen-overnight-havermout
4. Kokoscurrysoep
5. Smoothie van vijgen en tahini
6. Groene godinpasta
7. Eiwitrijke bessen-yoghurtparfait
8. Kurkuma Kip Immuniteitssoep

Stress en ontstekingen gaan hand in hand

Je kunt al het ‘juiste’ voedsel eten, maar als je zenuwstelsel er constant mee bezig is vechten of vluchtenje lichaam zal nog steeds ontstekingen vasthouden. Daarom begint het uitzoeken hoe je ontstekingen kunt verminderen vaak met vertragen. Voor mij lijken het er een paar te zijn dagelijkse rituelen: pauzeer drie langzame ademhalingen voordat ik eet en neuriën onder de douche. Eenvoudig, uitvoerbaar, herhaalbaar. Bij klanten adviseer ik vaak hetzelfde. Deze kleine signalen van veiligheid helpen het lichaam echt om uit een gestresste, ontstekingstoestand te komen.

Zachte beweging om de bloedsomloop te vergroten

Beweging is een van mijn meest vertrouwde hulpmiddelen geweest om ontstekingen op natuurlijke wijze te verminderen. Zachte, consistente bewegingen verbeteren de bloedsomloop, ondersteunen het lymfestelsel en helpen het lichaam te zuiveren metabolisch afval. Ik ben er een groot voorstander van dat lichaamsbeweging niet intens hoeft te zijn om effectief te zijn. Dagelijkse wandelingen, slow yoga, lichaamsgewichtoefeningen of zelfs een paar minuten dansen in de keuken tellen allemaal mee. Als ik me bijzonder ontstoken of uitgeput voel, maak ik zachtere bewegingen in plaats van mezelf harder te duwen.

Onderschat slaap en hydratatie niet

In mijn werk zijn slaap en hydratatie twee van de meest onderschatte (en krachtigste) onderdelen van het verminderen van ontstekingen. Wanneer wij dat zijn gebrek aan slaapstresshormonen stijgen en ontstekingen volgen. Ik heb enorme veranderingen gezien in de energie, de spijsvertering en zelfs de huid van klanten, alleen al door het stellen van prioriteiten 7-9 uur kwaliteitsslaap. Hydratatie is net zo belangrijk: water helpt het lichaam de dagelijkse gifstoffen uit luchtvervuiling, zware metalen en blootstelling aan het milieu weg te spoelen. Ik heb altijd een waterfles bij de hand (met elektrolyten voor extra mineralen!).

Gemakkelijke dagelijkse gewoonten

Het verminderen van ontstekingen vereist geen volledige herziening van de levensstijl. Kleine gewoontes stapelen zich op! In mijn eigen leven lijkt het op kiezen schonere producten voor persoonlijke verzorgingfilter mijn drinkwater en let op huishoudelijke schoonmaakproducten. Bij cliënten richt ik mij op praktische veranderingen: meer gezonde voeding, regelmatige lichaamsbeweging, betere slaap (ik hou hiervan AG1 slaapondersteuning), en beheersbare stressrituelen. Dit zijn geen opvallende gewoonten, maar het zijn wel gewoontes die ervoor zorgen dat mensen zich consequent beter voelen over hun lichaam.

Edie Horstman

Edie is de oprichter van het voedingscoachingsbedrijf Wellness with Edie. Met haar achtergrond en expertise is zij gespecialiseerd in de gezondheid van vrouwen, waaronder vruchtbaarheid, hormoonbalans en postpartumwelzijn.

Dit bericht is voor het laatst bijgewerkt op 24 januari 2026 en bevat nieuwe inzichten.