Het is die tijd van het jaar en ik ben blij om dit McDonald’s copycat Shamrock Shake-recept te delen! Lol. Persoonlijk is de klavershake een van mijn favorieten. Ik hou van de smaak van alles wat met munt te maken heeft. We doen thuis veel kleine kook- en knutselprojecten met onze zonen rond de kleinere feestdagen zoals St. Patrick’s Day, dus het is de beste keuze om een recept voor een zelfgemaakte klavershake bij de hand te hebben.
Je kunt dit garneren met gemalen Oreos of Lucky Charm marshmallows. Of voeg voor een meer volwassen versie een shotje espresso toe. Ik maak deze meestal samen met mijn kinderen, ik ga er echt voor met de groene kleurstof (ha!) maar als je een subtielere kleur of zelfs helemaal geen kleur wilt, is dat makkelijk aan te passen.
Verwant: Probeer dan de onze Wendy’s Frosty-recept of leer hoe je er een kunt maken Wortelbiervlotter.
Ingrediënten
- Vanille-ijs
- Melk
- Muntextract
- Groene voedselkleurstof
- Slagroom

Hoe maak je een Shamrock-shake?
Het meten van ijs is een beetje moeilijk. Ik gebruik een glazen maatbeker, maar eerlijk gezegd kun je hem gewoon in je blender bekijken. Leun naar te veel versus te weinig voor een dikkere milkshake.
Voeg ijs, melk, extract en de groene kleurstof toe aan een blender. Meng tot alles goed gemengd is.
Giet het mengsel in je kopje en garneer met slagroom.

Tips Opmerkingen + Vervangingen
- Ik gebruik graag Blue Bunny Soft Vanilla Flavoured Frozen Dairy Dessert in dit recept, maar elk vanille-ijs zal werken! Wij hebben de neiging om dit soort te kopen en de textuur is zachter en maakt de uiteindelijke milkshake wat luchtiger/schuimer en voelt voor mij nog meer als de McDonald’s-versie.
- Muntextract is authentieker voor dit recept, maar als je al pepermuntextract hebt (misschien afkomstig van kerstgebak), is dat ook prima. Ze smaken iets anders, maar vormen allebei een heerlijke Shamrock-shake.
- Ik heb 10 druppels groene kleurstof gebruikt om de levendige kleur te krijgen die je op deze foto’s ziet. Gebruik minder als je een subtielere kleur wilt, of sla de kleurstof helemaal over.
- Maak je eigen slagroom of gebruikte een ingeblikte versie voor een meer authentieke copy cat-ervaring.

- Als je dit zuivelvrij wilt maken, kun je zuivelvrij ijs, melk en slagroom gebruiken.
- Deze Bekers met koepelvormige deksels zijn geweldig voor een feestje, anders is elke 12oz-beker voldoende.

Meer milkshake- en smoothierecepten
- Klassieke milkshake
- Donutmilkshake
- Bushwhacker
- Huisgemaakte frappuccino
- Kokos-smoothie
- Bananensmoothie
- Bosbessensmoothie
- Pindakaas Banaan Smoothie


Klaver Shake
#wprm-recept-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-kleur: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-kleur: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-kleur: #343434; }
Ingrediënten
- 2 kopjes vanille-ijs
- ¾ beker melk
- ¼ theelepel muntextract
- 8-10 druppels groene voedselkleurstof
- ½ beker slagroom
Instructies
-
Het meten van ijs is een beetje moeilijk. Ik gebruik een glazen maatbeker, maar eerlijk gezegd kun je hem gewoon in je blender bekijken. Leun naar te veel versus te weinig voor een dikkere milkshake.
-
Voeg ijs, melk, extract en de groene kleurstof toe aan een blender.
-
Meng tot alles goed gemengd is.
-
Giet het mengsel in je kopje en garneer met slagroom.
Opmerkingen
- Ik gebruik graag Blue Bunny Soft Vanilla Flavoured Frozen Dairy Dessert in dit recept, maar elk vanille-ijs zal werken! Wij hebben de neiging om dit soort te kopen en de textuur is zachter en maakt de uiteindelijke milkshake wat luchtiger/schuimer en voelt voor mij nog meer als de McDonald’s-versie.
- Muntextract is authentieker voor dit recept, maar als je al pepermuntextract hebt (misschien afkomstig van kerstgebak), is dat ook prima. Ze smaken iets anders, maar vormen allebei een heerlijke Shamrock-shake.
- Ik heb 10 druppels groene kleurstof gebruikt om de levendige kleur te krijgen die je op deze foto’s ziet. Gebruik minder als je een subtielere kleur wilt, of sla de kleurstof helemaal over.
- Maak je eigen slagroom of gebruikte een ingeblikte versie voor een meer authentieke copy cat-ervaring.

- Als je dit zuivelvrij wilt maken, kun je zuivelvrij ijs, melk en slagroom gebruiken.
- Deze Bekers met koepelvormige deksels zijn geweldig voor een feestje, anders is elke 12oz-beker voldoende.


