Red Lobster haalt mogelijk een oude pagina uit zijn draaiboek om de harten van consumenten te winnen.
De visrestaurantketen overweegt naar verluidt terug te keren naar de eindeloze garnalen-all-you-can-eat-deal die een van de meest iconische promoties van Red Lobster was.
Hoewel de promotie gaat tientallen jaren terughet werd oorspronkelijk slechts voor een beperkte tijd aangeboden, dat wil zeggen tot de voormalige eigenaar Thai Group maakte het permanent menu-arrangement in juni 2023.
Velen beweren dat deze maatregel, die 20 dollar kost voor bodemloze garnalen, heeft bijgedragen aan de financiële problemen van de visketen en het uiteindelijke faillissement van de keten in mei 2024.
Volgens de toenmalige faillissementsaanvragen had de eindeloze garnalenpromotie het bedrijf het hele jaar door 11 miljoen dollar gekost.
De promotie kwam later uit het menu verwijderd“Omdat ik weet hoe ik wiskunde moet doen”, vertelde Damola Adamolekun, CEO van Red Lobster, mij Vandaag later dat jaar.
Nu, bijna twee jaar na Adamolekuns kruistocht om de ‘grootste comeback in de geschiedenis van de restaurantindustrie’ te bewerkstelligen, is de promotie misschien toch weer terug.
Volgens Bloombergde restaurantketen wil eindeloze garnalen terugbrengen als een tijdelijke aanbieding. Het zou net als deze maand op het menu kunnen staan.
Red Lobster heeft nog geen officiële aankondigingen over de kwestie gedaan.
Er is om commentaar gevraagd, aldus een woordvoerder Snel bedrijf dat “Hoewel we op dit moment niets aan te kondigen zijn, zijn we dankbaar voor het enthousiasme en moedigen we gasten aan om hun feedback met ons te blijven delen.”
De woordvoerder voegde eraan toe: “Endless Shrimp is al lang een favoriet bij Red Lobster-gasten en al 20 jaar een van onze populairste promoties. We zijn ons altijd bewust van wat onze gasten vragen.”
Voordat het nieuws bekend werd, hadden veel gebruikers gespeculeerd dat Endless Shrimp via online forums zou moeten worden geretourneerd. Op Reddit vroeg een gebruiker die beweerde een Red Lobster-werknemer te zijn, om aanvullende details over de r/redlobster-subredditgroep.
“Het zal zeker terugkomen per management, dat alleen niet kan bevestigen wanneer … om extra aanwervingsregelingen te treffen als het toeslaat,” gebruiker schreef.
Heeft Endless Shrimp de rode kreeft echt failliet gemaakt?
Terwijl er wordt gespeculeerd over de terugkeer van het bod, gebruiken velen het moment om te benadrukken hoe complex het faillissement van Red Lobster werkelijk was – met het argument dat Endless Shrimp alleen de schuld niet kan dragen.
De keten had het al lang moeilijk voordat de promotie definitief werd gemaakt, en dat geldt ook voor veel experts gewezen op moeilijkheden rond het personeelsverloop, hogere arbeidskosten en inflatie, en een vastgoeddeal uit 2014 die op de lange termijn kostbaar bleek.
Naast de bestaande problemen benadrukken anderen ook de rol van private equity bij bedrijfsfaillissementen. “Red Lobster ging failliet dankzij private equity, niet door garnalen”, reageerde een gebruiker op het nieuws op X.
Dat sentiment wordt eigenlijk al jaren gedeeld. “(De) grootste reden waarom Red Lobster ten onder ging, is vrij simpel”, zegt James Surowiecki schreef voor Snel bedrijf in 2024. “De eigenaren hebben het tot zinken gebracht.”
