De Amerikaanse regering heeft massaal veroorzaakt voedselverspilling tijdens de tweede termijn van president Donald Trump. Beleid zoals immigratiemaatregelen, tariefwijzigingen en tijdelijk En permanente bezuinigingen op de voedselhulp De programma’s hebben ervoor gezorgd dat boeren een tekort aan werknemers en geld hebben, dat het voedsel in de velden en pakhuizen is gaan rotten, en dat miljoenen Amerikanen honger hebben geleden. En dan hebben we het nog niet eens over de daadwerkelijke vernietiging van eetbaar voedsel door de regering.
De Amerikaanse regering beoordeelt dat ruim 47 miljoen mensen in Amerika hebben niet genoeg voedsel om te eten – zelfs niet met de uitgaven van de federale en deelstaatoverheden honderden miljarden dollars per jaar aan programma’s om hen te helpen.
Toch zijn er enorme hoeveelheden voedsel – gemiddeld in de Verenigde Staten, maar liefst 40% ervan– rotten voordat ze worden gegeten. Dat bedrag is wat overeenkomt met 120 miljard maaltijden per jaar: meer dan twee keer zoveel maaltijden als nodig zouden zijn om de 47 miljoen hongerige Amerikanen een heel jaar lang drie keer per dag te voeden.
Deze kolossale verspilling heeft enorme financiële kosten en maakt alles nutteloos water en hulpbronnen die worden gebruikt om het voedsel te verbouwen. Bovendien, terwijl het rot, het verspilde voedsel stoot alleen al in de Verenigde Staten meer dan vier miljoen ton methaan uit-een broeikasgas dat warmte vasthoudt.
Zoals één geleerde van verspild voedselIk heb dit probleem zien verergeren sinds Trump in januari 2025 aan zijn tweede termijn begon. Ondanks de claim van deze regering om de regering te stroomlijnen haar bedrijfsvoering efficiënter te makeneen aantal recente federale beleidsmaatregelen hebben de voedselverspilling zelfs verergerd.
Immigratiebeleid
Voor het leveren van vers voedsel, zoals fruit, groenten en zuivelproducten, zijn geschoolde werknemers met strakke schema’s nodig ervoor zorgen volwassenheidversheid en hoge kwaliteit.
De wijdverbreide inspanningen van de regering-Trump om immigranten arresteren en deporteren heeft immigratie- en douanehandhaving, de grenspolitie en andere instanties naar honderden landbouwgebieden, vleesverwerkingsfabrieken en voedselproductie- en distributielocaties gestuurd. Ondersteund door miljarden belastingbetalersze hebben duizenden voedselarbeiders en landarbeiders gearresteerd –met fatale gevolgen soms.
Tientallen invallen hebben niet alleen de mensenrechten van immigranten geschonden en gezinnen uit elkaar gerukt: ze hebben de nationale voedselvoorziening in gevaar gebracht. De landarbeiders zijn al aan het werk fysiek zware banen voor lage lonen. IN legitieme angst Uit rapporten blijkt dat op sommige plaatsen 70% van de mensen voedsel oogst, verwerkt en distribueert niet meer op het werk verschenen medio 2025.
Nieuwsberichten hebben veel gevallen geïdentificeerd waarin gewassen hebben laten rotten in verlaten velden. Zelfs het Amerikaanse ministerie van Arbeid verklaarde in oktober 2025 dat agressieve aanvallen op boerderijen landarbeiders ertoe aanzetten onder te duiken, waardoor aanzienlijke hoeveelheden voedsel ongeoogst achterblijven en zo een ‘het risico van door een aanbodschok veroorzaakte voedseltekorten.”
Bezuinigingen op de buitenlandse hulp
Toen de regering-Trump begin 2025 het Amerikaanse Agentschap voor Internationale Ontwikkeling bijna sloot, deed het agentschap dat ook 500 ton kant-en-klare energierijke koekjes ter waarde van $ 800.000opgeslagen om uit te delen aan uitgehongerde mensen over de hele wereld die ontheemd waren geraakt door geweld of natuurrampen. Omdat er geen personeel was om de koekjes uit te delen, stierven ze terwijl ze in een magazijn in Dubai zaten.
Verbranding van oude koekjes kost naar verluidt nog eens $ 125.000.
Een extraatje 70.000 ton USAID-voedselhulp kan ook vernietigd zijn.
Tarieven
Aan het eind van de 20e eeuw, toen de gemondialiseerde handelspatronen groeiden, worstelden Amerikaanse boeren mee landbouwprijzen onder hun productiekosten. Toch tarieven in de eerste regering-Trump beschermde kleine boerderijen niet.
En de tarieven die begin 2025 werden opgelegd nadat Trump het Witte Huis had heroverd, de opgeschorte handel in sojabonen in de Verenigde Staten met China gedurende enkele maanden. Intussen is dat zo nergens om de bergen sojabonen op te slaan. Een overeenkomst vanaf oktober 2025 kan sommige activiteiten hervatten, maar op een lager prijsniveau en een langzamer tempo dan voorheen, nu China naar Brazilië en Argentinië kijkt om aan zijn verwachtingen te voldoen grote vraag.
Hoewel de sojabonen bedoeld waren om de Chinese varkensindustrie te voeden, en niet om mensen geest van afvalwevers zowel in termen van het potentiële bederf van sojabonen als het daadwerkelijke menselijke voedsel dat in hun plaats had kunnen worden verbouwd.
Andere inspanningen leiden tot meer verspilling
Sinds haar aantreden heeft de tweede regering-Trump veel stappen gezet in de richting van efficiëntie, waardoor de voedselverspilling daadwerkelijk is toegenomen. Kavel ontslagen van voedselveiligheidspersoneel riskeert nog meer uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten, bedorven importen landbouwpathogenen – die kunnen uitmonden in crises die massavernietiging vereisen, b.v. bijna 35.000 kalkoenen met vogelgriep in Utah.
Bovendien heeft de regering een populair programma geannuleerd hielp scholen en voedselbanken voedsel te kopen van lokale boeren, ook al waren veel van de gewassen al geplant toen de annulering werd aangekondigd. Dat voedsel moest nieuwe kopers vinden, anders riskeerde het verspild te worden. En het waren de boeren niet kunnen rekenen op een belangrijke inkomstenbron om hun boerderijen draaiende te houden.
De regering bezuinigde ook op de financiering van de Federal Emergency Management Agency, die voedselproducenten, restaurants en huishoudens hielp te herstellen van rampen – inclusief het herstellen van de stroom naar koeling voor voedselopslag.
Door de sluiting van de regering in het najaar van 2025 bleef het belangrijkste voedselhulpprogramma van de regering, SNAP, wekenlang in het ongewisse. ontsporen de capaciteiten van de samenleving om in hun basisbehoeften te voorzien. Kooplieden, wie aanzienlijk profiteren uit SNAP-fondsen kondigden kortingen aan aan SNAP-ontvangers – om hen te helpen voedsel te betalen en de voedselvoorraden in beweging te houden voordat ze verrotten. Het ministerie van Landbouw beval hen dit niet te zeggen SNAP-klanten moeten dezelfde prijzen betalen net als andere klanten.
Voedselverspilling is niet begonnen onder de regering-Trump. Maar het beleid van de regering heeft – hoewel het beweert efficiëntie na te streven – de omvangrijke verspilling vergroot in een tijd van toenemende behoefte. Dit Dankzeggingdenk aan voedselverspilling – als een probleem en als een symptoom van grotere problemen.
Masterstudent aan de American University School of International Service Laurier Levin bijgedragen aan het schrijven van dit artikel.
Tevis Garrett Graddy-Lovelace is provoost-docent milieu, ontwikkeling en gezondheid bij Amerikaanse universiteitsschool voor internationale dienstverlening.
Dit artikel is opnieuw gepubliceerd van Het gesprek onder een Creative Commons-licentie. Lezen origineel artikel.
De uiterste deadline voor Fast Company’s Wereldveranderende ideeënprijzen is vrijdag 12 december om 23:59 uur PT. Solliciteer vandaag nog.
