Pizza-avond is een wekelijks evenement bij ons thuis, en deze makkelijke pizza cupcakes zijn een leuke ruil voor een gewone pizza-avond. Ze zijn gemakkelijk te maken en perfect om met kinderen te maken, en bovendien heerlijk! Ik ben dol op pizza cupcakes, geserveerd als maaltijd met een flinke salade of vers fruit. Maar ze zijn ook een heel leuk aperitief- of partysnackje.
Makkelijker te maken pizza cupcakes kan niet! Je hebt slechts 5 ingrediënten nodig en ongeveer 25 minuten. Maak deze en laat ons weten wat je ervan vindt.
Verwant: Probeer vervolgens de onze pizza met diepe schotel recept of Pizza in Detroit-stijl.
Ingrediënten
- Pizzadeeg – uitrollen in de koelkast (zoals Pillsbury) is het beste
- Olijfolie
- Pizzasaus – winkel gekocht of zelf gemaakt
- Mozzarella kaas
- Mini-peperoni
- Italiaanse kruiden – optioneel, maar ik vind het erg leuk om het toe te voegen
Hoe pizzacupcakes te maken
Rol de pizzabodems uit en gebruik een ronde koekjesvormer van 10 cm om er kleine cirkels uit te snijden.
Gebruik een deegborstel om de binnenkant van elke cupcake-holte met olie te bestrijken. Je wilt een klein beetje olie zien verzamelen op de bodem. Niet veel, maar genoeg dat we tijdens het bakken een paar knapperige plekjes krijgen.
Voeg de pizzabodems toe aan de voorbereide cupcakevorm. Voeg vervolgens een klein beetje kaas op de bodem toe, bedek met saus, beleg vervolgens met meer kaas en vervolgens pepperonis er bovenop. Bestrooi eventueel met Italiaanse kruiden.
Bak op 400 ° F gedurende 13-15 minuten. Voor mijn oven 13 minuten in een goede hoeveelheid. De randen moeten heel goudbruin worden en de kaas begint te borrelen. Haal uit de oven en laat een paar minuten afkoelen voordat je het uit de pan haalt. Serveer warm.
Opmerkingen
- Als je andere kazen wilt gebruiken, werkt alles wat smelt. Soms strooi ik tijdens de laatste minuten van het bakken nog wat parmezaanse kaas.
- Als je naast pepperoni nog andere toppings wilt toevoegen, voel je vrij.
- Met de onderstaande receptenkaart kunt u 12 pizzacupcakes maken in een standaard muffinvorm.
Nog meer heerlijke pizzarecepten
- Pizza-bagels
- Engelse muffinpizza
- Pizza in St. Louis-stijl
- Pizza met gevulde korst
- Koekjespizza
- Huisgemaakte Calzone
Pizzacupcakes
#wprm-recept-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-kleur: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-kleur: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-kleur: #343434; }
Ingrediënten
- 2 blikjes rol het gekoeld pizzadeeg uit elke 13 oz.
- 2 eetlepels olijfolie
- ½ beker pizzasaus
- ¾ beker geraspte mozzarellakaas
- ¼ beker mini-pepperoni
- ¼ theelepel Italiaanse kruiden
Instructies
-
Rol de pizzabodems uit en gebruik een ronde koekjesvormer van 10 cm om er kleine cirkels uit te snijden.
-
Gebruik een deegborstel om de binnenkant van elke cupcake-holte met olie te bestrijken. Je wilt een klein beetje olie zien verzamelen op de bodem. Niet veel, maar genoeg dat we tijdens het bakken een paar knapperige plekjes krijgen.
-
Voeg de pizzabodems toe aan de voorbereide cupcakevorm.
-
Voeg vervolgens een klein beetje kaas op de bodem toe, bedek met saus, beleg vervolgens met meer kaas en vervolgens pepperonis er bovenop.
-
Bestrooi eventueel met Italiaanse kruiden.
-
Bak op 400 ° F gedurende 13-15 minuten. Voor mijn oven 13 minuten in een goede hoeveelheid. De randen moeten heel goudbruin worden en de kaas begint te borrelen.
-
Haal uit de oven en laat een paar minuten afkoelen voordat je het uit de pan haalt. Serveer warm.
Opmerkingen
- Als je andere kazen wilt gebruiken, werkt alles wat smelt. Soms strooi ik tijdens de laatste minuten van het bakken nog wat parmezaanse kaas.
- Als je naast pepperoni nog andere toppings wilt toevoegen, voel je vrij.
- Met de onderstaande receptenkaart kunt u 12 pizzacupcakes maken in een standaard muffinvorm.
