De vloeistof bestaat uit whisky van vijf afzonderlijke productiedata en is 129,1 proof na een uiterst nauwkeurige rijpingsperiode van 7 jaar, 2 maanden en 15 dagen.
De whisky kost $ 99,99 en komt uit vijf verschillende magazijnen en vijf verschillende verdiepingen verspreid over de uitgestrekte, idyllische Beam-distilleerderij. Net als het plezier van het nippen van een koud biertje in het hart van New Orleans, blijkt dat locatie echt alles is.
Dit is waar het verhaal van deze release, met tonen van rijke vanille en kruiden, teruggaat naar het funky vlaggenschip van Louisiana, zoals Beam 7e generatie Master Distiller Fred Noe (de zoon van Booker) uitlegde in een mooi eerbetoon.
‘Voor iemand die in Kentucky woonde, was papa er zeker bij Grote, gemakkelijke genoeg’, zei Fred Noe, terwijl hij met veel plezier terugdacht aan de reizen van de oudere Noe naar Louisiana als jonge man en als pasgetrouwd stel op zijn huwelijksreis. ‘In latere jaren zouden ze dat nog doen. wijs altijd de bar aan waar ze een drankje deelden pasgetrouwden. De plek leek ook van hem te houden: onder één Tijdens hun bezoek veranderden ze zelfs de naam Bourbon Street in Jim Beam Bourbon Street voor een dag.”
Van oesters tot jambalaya, de oudere Noe had zin in alles wat met New Orleans te maken heeft, niets bijzonders dan de beroemde straatkarworsten van Lucky Dog – hotdogs en bourbon… een match made in Heaven?
“We keken naar de beroemde tonrol van Bourbon Street vanaf het balkon van ons hotel in de Franse wijk toen hij de trolley naar beneden zag rollen”, zegt Fred Noe. ‘Hij heeft me gestuurd om wat voor ons te halen, en jongen, je zou gedacht hebben dat dit de beste verdomde hap was die hij ooit had gehad. Zijn liefde voor die honden werd legendarisch in de stad en leefde voort, zelfs nadat hij weg was.’
Fred Noe herinnert zich nog meer dat tijdens een later zakenbezoek aan New Orleans met zijn zoon (Beam-distilleerder Freddie Noe van de achtste generatie), een vijfsterrenrestaurant de duo Lucky Dog-hotdogs serveerde op een schaal in een kom die geschikt was voor Booker Noe.
Maar terug naar deze absoluut heerlijke bourbon. Booker’s Batch 2026-01 “Big Easy” Batch moet net zo memorabel zijn als welke Booker-uitdrukking dan ook tot nu toe. Fred Noe lijkt dat zeker te denken.
“Papa vond overal waar hij ging smaken waar hij van hield”, zei Fred Noe. “Ik hoop dat je net zo onder de indruk zult zijn van deze bourbon als hij was van de grote, lichte gelukshonden.”
Uiteraard zullen wij als eerbetoon het glas heffen.
